Professional paper
O ulozi sabirališta mlijeka
Matej Markeš
; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb
Abstract
Veće mljekare sakupljaju samo neznatan dio mlijeka izravno od proizvođača. Najveći dio dobivaju posredstvom svojih sabirališta, koja se nalaze gotovo u svakom većem selu mljekarskog rajona.
Keywords
Hrčak ID:
127333
URI
Publication date:
2.10.1951.
Visits: 1.267 *