Preliminary communication
https://doi.org/10.20867/thm.11.1.10
TEORETSKE PRETPOSTAVKE I DEFINIRANJE KONCEPTUALNOG OKVIRA OBRAČUNA TROŠKOVA PROCESA
Sandra Janković
orcid.org/0000-0003-0826-9461
; Faculty of tourism and hospitality management, University of Rijeka, Opatija, Croatia
Abstract
Povećanje konkurencije i jačanje procesa globalizacije rezultiralo je smanjenjem prihoda i dobiti u hotelskoj industriji. To između ostalog nameće potrebu da hotelski menadžeri efikasnije upravljaju troškovima kako bi povećali profitabilnost i ostali konkurentni. Obračun troškova procesa metoda je koja hotelskim menadžerima pruža točne informacije o profitabilnosti proizvoda i usluga. Primjenom obračuna troškova procesa troškove proizvoda čine ukupni troškovi svih procesa uključenih u proizvodnju tog proizvoda tj. usluge. Ono predstavlja osnovu za poboljšanje korištenja resursa kao i izbjegavanje strateških grešaka upravljanja.
Keywords
precjenjivanje i podcjenjivanje cijena koštanja; razvoj obračun troškova procesa; razlike američke i njemačke koncepcije
Hrčak ID:
181357
URI
Publication date:
30.6.2005.
Visits: 1.580 *