Skip to the main content

News

Proizvodnja domaće mljekarske opreme

Mijo Đogić ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb


Full text: croatian pdf 347 Kb

page 85-88

downloads: 915

cite


Abstract

Prije II. Svjetskog rata tadašnje mljekare u Hrvatskoj bile su opskrbljene samo uvoznom opremom, počam od najsitnije pa do većih mljekarskih strojeva. U našoj zemlji proizvodile su se tada samo mljekarske kante (današnja tvornica emajliranog posuđa Celje), no i dobar dio kanta uvozio se iz inozemstva.

Keywords

mljekarska oprema; mljekarstvo

Hrčak ID:

51168

URI

https://hrcak.srce.hr/51168

Publication date:

2.4.1955.

Visits: 1.541 *