Skoči na glavni sadržaj

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol. 5 No. 4, 1955.

Vijest

Proizvodnja domaće mljekarske opreme

Mijo Đogić ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb

Puni tekst: hrvatski pdf 347 Kb

str. 85-88

preuzimanja: 973

citiraj

Sažetak

Prije II. Svjetskog rata tadašnje mljekare u Hrvatskoj bile su opskrbljene samo uvoznom opremom, počam od najsitnije pa do većih mljekarskih strojeva. U našoj zemlji proizvodile su se tada samo mljekarske kante (današnja tvornica emajliranog posuđa Celje), no i dobar dio kanta uvozio se iz inozemstva.

Ključne riječi

mljekarska oprema; mljekarstvo

Hrčak ID:

51168

URI

https://hrcak.srce.hr/51168

Datum izdavanja:

2.4.1955.

Posjeta: 1.801 *