Mljekarstvo, Vol. 17 No. 2, 1967.

Sadržaj

Puni tekst

Komparacija metoda reprodukcije tehničkih kultura za maslac (str. 49-54)

Dimitrije Sabadoš
Izvorni znanstveni članak

Razvoj mljekarske industrije u Rumunjskoj (str. 55-56)

C. Stoian
Stručni rad

Osvrt na proizvodnju sladoleda u Jugoslaviji (str. 56-59)

Davor Baković, Ante Petričić
Vijest

Kontrola sirovog mlijeka (str. 59-68)

Zlatko Mašek
Stručni rad

U Zagrebu je održan seminar za unapređenje tehnologije maslaca (str. 69-71)

Vijest

Iz domaće i strane štampe (str. 72-72)

Vijest

Posjeta: 9.546 *