Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka , Vol. 62 No. 4, 2012.
- Datum izdavanja: 21.12.2012.
- Objavljen na Hrčku: 22.12.2012.
Sadržaj
Puni tekst
Željka Klir, Zvonko Antunović, Josip Novoselec
Pregledni rad
Ufuk Eren-Vapur, Tulay Ozcan
Izvorni znanstveni članak
Zoran Bašić, Rajka Božanić, Miljenko Konjačić, Jasna Đermadi, Neven Antunac, Vera Volarić
Izvorni znanstveni članak
Vesna Očić, Branka Šakić Bobić, Zoran Grgić
Izvorni znanstveni članak
Ivica Ljubičić, Mihaela Britvec, Boro Mioč, Zvonimir Prpić, Vesna Pavić, Ivan Vnučec
Izvorni znanstveni članak
Taskin Degirmencioglu
Prethodno priopćenje
Anka Popović-Vranješ, Radovan Pejanović, David Cvetanović, Marija Jevtić, Milka Popović, Danica Glavaš-Trbić, Goran Jež
Stručni rad
Posjeta: 21.264 *