Stručni rad
https://doi.org/10.15255/KUI.2015.019
Kemija u nastavi
Pouke flogistonske teorije
N. Raos
; Institut za medicinska istraživanja i medicinu rada Ksaverska c. 2, 10 000 Zagreb
Sažetak
Povijesno gledano, postoje tri tumačenja gorenja: otpuštanje flogistona od tvari koja gori (flogistonska teorija), spajanje s kisikom (Lavoisierova teorija) i prijenos elektrona s tvari koja se oksidira na tvar koja se reducira (teorija redoks procesa). Između tih teorija mogu se povući usporedbe, pa se flogiston može razumjeti ili kao elektron ili kao slobodna (Gibbsova) energija. Razgovor o primjerenosti takvih usporedbi može biti dobra školska vježba, kako za bolje razumijevanje redoks procesa tako i za shvaćanje naravi znanstvenih teorija.
Ključne riječi
Teorije gorenja; povijest kemije; kemijsko obrazovanje; flogiston; redoks procesi
Hrčak ID:
138928
URI
Datum izdavanja:
12.5.2015.
Posjeta: 2.234 *