Skip to the main content

Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement , Vol. 15 No. 3, 1965.

  • Publication date: 01.03.1965.
  • Published on HRČAK: 15.07.2011.

Table of contents

Full text

Mikrobiološke pretrage maslaca (page 49-53)

M. Milohnoja, D. Pirih
Professional paper

croatian pdf 304kb
Kombinirana sredstva za čišćenje i dezinfekciju u mljekari (page 53-55)

Helmut Camphausen
Professional paper

croatian pdf 352kb
Primjena naučnih metoda ispitivanja staklene ambalaže u mljekarskoj industriji u cilju smanjenja loma (page 56-60)

Danica Baljić
Professional paper

croatian pdf 396kb
Zrenje i skladištenje sira (page 61-63)

Davor Baković
Professional paper

croatian pdf 356kb
Ekonomski aspekti različitih tipova ambalaže za konzumno mlijeko (page 64-69)

Dušan Vitković
Professional paper

croatian pdf 429kb
Sjednica upravnog odbora Udruženja mljekarskih radnika SRH (page 69-70)


News

croatian pdf 155kb
Švicarsko tržište sirom u 1964. godini (page 70-71)


News

croatian pdf 174kb
Iz domaće i strane štampe (page 71-72)


News

croatian pdf 187kb

Visits: 13.419 *