Skip to the main content

Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement , Vol. 15 No. 8, 1965.

  • Publication date: 01.08.1965.
  • Published on HRČAK: 20.07.2011.

Table of contents

Full text

Glavna godišnja skupština Udruženja mljekarskih radnika SRH (page 169-173)

Matej Markeš
News

croatian pdf 440kb
Mljekare SRH u 1964. godini (page 173-178)

Matej Markeš
News

croatian pdf 529kb
Stari i novi putovi proizvodnje topljenih sireva (nastavak) (page 178-182)

Albert Meyer
Professional paper

croatian pdf 533kb
Uzorci za analizu u kontroli kvalitete mlijeka i mlječnih proizvoda (nastavak) (page 183-186)

Ivan Bach
Professional paper

croatian pdf 353kb
Određivanje kvalitete mlijeka na prijemnom peronu mljekare pH instrumentom (page 186-191)

Darko Škrinjar
Professional paper

croatian pdf 1310kb
Odluka o minimalnoj otkupnoj cijeni kravljeg mlijeka (page 191-192)


News

croatian pdf 241kb

Visits: 12.079 *