Mljekarstvo, Vol. 4 No. 5, 1954.

Table of contents

Full text

Kako da povećamo muznost naših krava (page 98-102)

Nikola Zdanovski
Professional paper

Proizvodnja maslaca (page 102-105)

Matej Markeš
Professional paper

Ispitivanje kiselosti mlijeka (page 105-109)

Andrija Žic
Professional paper

Što se zahtijeva za osposobljenje mljekara (page 110-111)

Dinko Kaštelan
Professional paper

UNICEF - kao stalna međunarodna organizacija Ujedinjenih nacija (page 111-114)

Lujo Rukavina
Professional paper

Razgovor s proizvođačima i sabiračima mlijeka (page 114-117)

News

Mlekarska škola u Kranju (page 120-121)

News

Zanimljivosti iz svijeta (page 121-121)

News

Visits: 12.187 *