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Original scientific paper

L'INFLUENCE DU PINCEMENT SUR LA QUANTITE ET LA QUALITE DU RENDEMENT DE LA VARIETE MALVOISIE BLANC D' ISTRIE

Ranko Licul ; Poljoprivredni fakultet Zagreb, Hrvatska


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page 97-106

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Abstract

On a effectué dos recherches ayant pour but de détérminer l'influence du pincement sur la quantité et la qualité de Ia variété Malvoisie blanc d' Istrie. Dans les experimentations on a appliqué les variantes suivantes: 1. pincement à 2 feuilles au-dessus de la grappe 2. pincement à 5 feuilles au-dessus de la grappe 3. temoin - sans pincement. Les résultats obtenus ont montré que le pincement à 5 feuilles a augmenté le poids moyen de la grappe de 10,9 jusqu'à 18,6%, en moyen de 14,3%, tandis que la récolte de raisin s'élevé de 5,1 - 18,2% et,méme jursqu'à 27,9% au cours de l'année 1970. Le pincement à 2 feuilles au-dessus de la grappe n, a pas donné des effectes satisfaisants. Aucunes differences significatives n' étaient pas trouvés concernant la qualité des mouts. A base de ces résultats on peut considerer comme,util le pincement de pousses fertiles avant la floraison au but de realiser des recoltes élevées et reguliéres pour la variété Malvoisie blanc d' Istrie.

Keywords

Hrčak ID:

164982

URI

https://hrcak.srce.hr/164982

Publication date:

30.3.1972.

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