Review article
Bioreaktori za uzgoj kultura životinjskih stanica
Višnja Gaurina Srček
; Faculty od Food Technology and Biotechnology
Kristina Radošević
; Faculty od Food Technology and Biotechnology
Suzana Jukić
; Agrokor d.d.
Igor Slivac
; Faculty od Food Technology and Biotechnology
Abstract
U ovom radu opisani su osnovni tipovi kultivacijskih sustava za uzgoj životinjskih stanica tj. bioreaktori. Iznesene su njihove ključne karakteristike oblikovanja i načina rada te potencijalne prednosti i nedostaci. U završnom dijelu rada razmatraju se čimbenici koji utječu na odabir odgovarajućeg kultivacijskog sustava za izvedbu proizvodnog postupka kao i neke smjernice budućeg razvoja bioreaktora.
Keywords
bioproces; bioreaktor; kultura životnjskih stanica; kultivacijski sustav
Hrčak ID:
166768
URI
Publication date:
1.7.2016.
Visits: 2.020 *