Original scientific paper
WHEAT BRAN QUALITY AFTER PHYTIC ACID EXTRACTION
Marijana Milić
; Institut za tehnologiju stočne hrane, Tehnološki fakultet, Novi Sad
Tihomir Stojsavljević
; Institut za tehnologiju stočne hrane, Tehnološki fakultet, Novi Sad
Milan Žeželj
; Poljoprivredni fakultet, Zemun
Abstract
Keywords
Hrčak ID:
184447
URI
Publication date:
20.9.1990.
Visits: 918 *