Original scientific paper

https://doi.org/10.17113/ftb.58.01.20.6531

Identifikacija kultivara tvrde (durum) pšenice i njihovih tetraploida s malim udjelom kadmija

Mehmet Tekin ; Akdeniz University, Faculty of Agriculture, Department of Field Crops, 07059 Antalya, Turkey
Ahmet Cat ; Akdeniz University, Faculty of Agriculture, Department of Plant Protection, 07059 Antalya, Turkey
Sahriye Sönmez ; Akdeniz University, Faculty of Agriculture, Department of Soil Science, 07059 Antalya, Turkey
Taner Akar ; Akdeniz University, Faculty of Agriculture, Department of Field Crops, 07059 Antalya, Turkey

Abstract

U ovom su radu okarakterizirani genotipovi 71 kultivara tvrde pšenice (Triticum durum Desf.), 22 kultivara dvozrnca (Triticum dicoccum L.) i 11 kultivara divlje dvozrne pšenice (Triticum dicoccoides L.) u svrhu pronalaska alela povezanih s većim udjelom kadmija. Nakon toga je uzgojem u posudi ispitan fenotip 14 odabranih kultivara s malim i velikim udjelom kadmija, radi potvrde genotipskih podataka. Identificirana su 32 genotipa tvrde (durum) pšenice, jedan kultivar dvozrnca i četiri kultivara divlje dvozrne pšenice koji sadržavaju alele povezane s velikim udjelom kadmija, te 68 genotipova koji sadržavaju alele povezane s malim udjelom kadmija, i to 39 kultivara durum pšenice, 21 dvozrnca i 7 divlje dvozrne pšenice. Povrh toga, fenotipske karakteristike uočene nakon uzgoja u posudama potvrdile su rezultate molekularne analize. Marker je uspješno upotrijebljen za klasifikaciju kultivara durum pšenice u one s velikim ili malim udjelom kadmija, pa je zaključeno da se može upotrijebiti u programu uzgoja novih kultivara durum pšenice koja sadržava alele povezane s malim udjelom kadmija. Zbog rutinske primjene fosfornih gnojiva na poljoprivrednim površinama i utjecaja ostalih antropogenih čimbenika što dovode do akumulacije toksičnog kadmija, treba čim prije razviti nove kultivare durum pšenice s malim udjelom kadmija za sigurnu proizvodnju makarona i ostalih tipova pšeničnih proizvoda za prehranu ljudi i ishranu stoke.

Keywords

karakterizacija tvrde (durum) pšenice; mali udjel kadmija; tetraploidna pšenica; markerima potpomognuta selekcija

Hrčak ID:

237579

URI

https://hrcak.srce.hr/237579

Publication date:

28.4.2020.

Article data in other languages: english

Visits: 1.494 *