Skip to the main content

Review article

https://doi.org/10.33128/k.66.1.2

Izazovi osiguranja dobrobiti životinja u ekstenzivnim sustavima proizvodnje povezani s hranidbom

Mario Ostović ; Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska
Ivana Sabolek ; Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska
Kristina Matković ; Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska
Sven Menčik ; Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska
Ivona Žura Žaja ; Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska
Katarina Nenadović ; Fakultet veterinarske medicine Univerziteta u Beogradu, Beograd, Srbija
Željko Pavičić ; Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska


Full text: croatian pdf 149 Kb

versions

page 13-24

downloads: 37

cite


Abstract

Dobrobit životinja ne obuhvaća samo njihovo fizičko, već i njihovo mentalno zdravlje te može varirati od vrlo lošega do vrlo dobrog stanja. Uvriježeno je mišljenje da je, u usporedbi s intenzivnom proizvodnjom, dobrobit životinja u ekstenzivnim sustavima proizvodnje manje ugrožena, no uvjeti proizvodnje u ekstenzivnome stočarstvu mogu predstavljati znatan rizik za dobrobit unatoč većoj mogućnosti životinja da izraze vrsno specifično ponašanje. Pothranjenost životinja među najvećim je rizicima koji proizlaze iz neodgovarajuće hranidbe. Izazovi povezani s hranidbom najčešće se odnose na varijabilnost u dostupnosti i kvaliteti hrane i vode, pri čemu su klimatski uvjeti i gustoća naseljenosti neki od ključnih čimbenika koji utječu na dostupnost i kvalitetu krme, a potom nadmetanje za resurse s istovrsnim i drugim životinjama, utjecaj grabežljivaca i straha na unos hrane, korištenje neprikladnih mineralnih dodataka, otrovanja biljkama te temperaturni stres. Najvažniji je izazov postići konsenzus o relevantnim pokazateljima dobrobiti na koje hranidba u ekstenzivnoj proizvodnji može utjecati i postaviti prihvatljive minimalne standarde. U ekstenzivnome stočarstvu trebale bi se implementirati inovacije temeljene na praksi, koje podupiru suradnju i razmjenu znanja s proizvođačima. Izazov za proizvođače jest osiguranje uvjeta i fleksibilnosti u praksi, koji će životinjama omogućiti da izraze vrsno svojstveno ponašanje i nose se s izazovima na način koji se u najvećoj mjeri povoljno odražava na njihovu dobrobit i proizvodnost.

Keywords

dobrobit životinja; hranidba; zdravlje; ekstenzivno stočarstvo; proizvodni sustav

Hrčak ID:

316048

URI

https://hrcak.srce.hr/316048

Publication date:

12.4.2024.

Article data in other languages: english

Visits: 188 *