Skoči na glavni sadržaj

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka , Vol. 5 No. 6, 1955.

  • Datum izdavanja: 02.06.1955.
  • Objavljen na Hrčku: 22.04.2010.

Sadržaj

Puni tekst

Prerada mlijeka na hercegovačkim planinama (str. 121-123)

Branko Bajčetić
Stručni rad

hrvatski pdf 235kb
O iskorištavanju osnovne sirovine u mljekarskoj industriji (str. 123-125)

Andrija Žic
Stručni rad

hrvatski pdf 211kb
O proizvodnji mliječnog praška u Jugoslaviji (str. 125-128)

Ružica Čižmarević
Stručni rad

hrvatski pdf 494kb
Povećanje proizvodnje stočne hrane i pravilna ishrana stoke kao uvjet za povećanje proizvodnje mlijeka kod nas (str. 129-131)

A . Jovanović
Stručni rad

hrvatski pdf 244kb
Silaža u prehrani stoke i njena proizvodnja (str. 131-134)

Dinko Kaštelan
Stručni rad

hrvatski pdf 478kb
Hoće li se usvojiti prijedlozi Stručnog udruženja mljekarskih privrednih organizacija Hrvatske (str. 135-138)

Franjo Gabler
Vijest

hrvatski pdf 542kb
Kontrola prometa mlijekom i proizvodnje mliječnih proizvoda (str. 139-140)

Matej Markeš
Vijest

hrvatski pdf 353kb
Majčino mlijeko (str. 141-142)

Eugen Nežić
Stručni rad

hrvatski pdf 382kb

Posjeta: 13.984 *