Stručni rad

Dezinfekcija kao biosigurnosna mjera u stočarstvu

Luka Škvorc ; Eli Lilly (Suisse) S.A., Predstavništvo u Republici Hrvatskoj, Zagreb, Hrvatska,
Kristina Matković ; Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska
Željko Pavičić ; Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska
Mario Ostović orcid.org/0000-0002-0253-0000 ; Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Zagreb, Hrvatska

Sažetak

Dezinfekcija je jedna od osnovnih biosigurnosnih mjera u stočarskoj proizvodnji. Cilj dezinfekcije jest spriječiti, odnosno suzbiti i iskorijeniti zarazu. Ovisno o vremenu kada se provodi u praksi, mogu se razlikovati tri vrste dezinfekcije: profilaktička, tekuća i završna dezinfekcija. Dezinfekcija obuhvaća primjenu mehaničkih, fizikalnih i kemijskih metoda smanjenja broja mikroorganizama. Posebnu pozornost treba pridati izboru i učinkovitosti dezinfekcijskog sredstva, uključujući njegovu ekološku prihvatljivost. Pravilno provođenje postupaka dezinfekcije nužno je za zaštitu zdravlja životinja i ljudi, profitabilnost proizvodnje te očuvanje okoliša.

Ključne riječi

dezinfekcija; stočarska proizvodnja; biosigurnost

Hrčak ID:

347808

URI

https://hrcak.srce.hr/347808

Datum izdavanja:

1.6.2026.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 0 *