Skoči na glavni sadržaj

Prethodno priopćenje

https://doi.org/10.69680/ac.15.2.3

Stanje i perspektive ekološke poljoprivredne proizvodnje u Bujštini

Tihana Kovačićek ; Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet,Zavod za agrarnu ekonomiku i ruralni razvoj, Svetošimunska cesta 25, 10000 Zagreb, Hrvatska *
Karolina Mikulčić ; Studentica prijediplomskog studija Agrarna ekonomika, Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, Zavod za menadžment i ruralno poduzetništvo, Svetošimunska cesta 25, 10 000 Zagreb, Hrvatska
Magdalena Zrakić Sušac ; Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet,Zavod za agrarnu ekonomiku i ruralni razvoj, Svetošimunska cesta 25, 10000 Zagreb, Hrvatska
Lari Hadelan ; Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet,Zavod za agrarnu ekonomiku i ruralni razvoj, Svetošimunska cesta 25, 10000 Zagreb, Hrvatska
Mateja Jež Rogelj ; Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet,Zavod za agrarnu ekonomiku i ruralni razvoj, Svetošimunska cesta 25, 10000 Zagreb, Hrvatska
Ornella Mikuš ; Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet,Zavod za agrarnu ekonomiku i ruralni razvoj, Svetošimunska cesta 25, 10000 Zagreb, Hrvatska

* Dopisni autor.


Puni tekst: hrvatski pdf 220 Kb

verzije

str. 23-32

preuzimanja: 107

citiraj


Sažetak

Povoljni agroekološki uvjeti, tradicija i povezanost s turizmom predstavljaju veliki potencijal za razvoj ekološke poljoprivrede na području Bujštine. U radu se analizira stanje i razvojni potencijal ekološke poljoprivrede na području Bujštine. Provedeno je anketno istraživanje među 50 % ekoloških proizvođača. Kao ključne razloge prelaska na ekološku proizvodnju ispitanici ističu očuvanje okoliša, tržišnu potražnju i certificiranje. Kao glavne izazove identificiraju klimatske promjene, visoke troškove i ograničen pristup tržištu. Rezultati istraživanja mogu poslužiti kao podloga za oblikovanje lokalnih politika.

Ključne riječi

ekološka poljoprivreda, Bujština, održivi razvoj, ruralni razvoj, agroekologija

Hrčak ID:

345435

URI

https://hrcak.srce.hr/345435

Datum izdavanja:

28.12.2025.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 356 *