Prethodno priopćenje

https://doi.org/10.69680/ac.15.2.3

Status and Prospects of Organic Agricultural Production in Bujština

Tihana Kovačićek ; Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet,Zavod za agrarnu ekonomiku i ruralni razvoj, Svetošimunska cesta 25, 10000 Zagreb, Hrvatska *
Karolina Mikulčić ; Studentica prijediplomskog studija Agrarna ekonomika, Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, Zavod za menadžment i ruralno poduzetništvo, Svetošimunska cesta 25, 10 000 Zagreb, Hrvatska
Magdalena Zrakić Sušac ; Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet,Zavod za agrarnu ekonomiku i ruralni razvoj, Svetošimunska cesta 25, 10000 Zagreb, Hrvatska
Lari Hadelan ; Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet,Zavod za agrarnu ekonomiku i ruralni razvoj, Svetošimunska cesta 25, 10000 Zagreb, Hrvatska
Mateja Jež Rogelj ; Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet,Zavod za agrarnu ekonomiku i ruralni razvoj, Svetošimunska cesta 25, 10000 Zagreb, Hrvatska
Ornella Mikuš ; Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet,Zavod za agrarnu ekonomiku i ruralni razvoj, Svetošimunska cesta 25, 10000 Zagreb, Hrvatska

* Dopisni autor.

Sažetak

Favourable agroecological conditions, tradition and the connection with tourism represent a great potential for the development of organic farming in the Bujština region. This paper analyzes the current status and development potential of organic farming in Bujština. A survey conducted involved 50% of registered organic producers. Respondents cited environmental protection, market demand and certification as the main reasons for switching to organic production. The biggest challenges include climate change, high production costs and limited market access. The results can serve as a basis for shaping local policy.

Ključne riječi

organic agriculture, Bujština, sustainable development, rural development, agroecology

Hrčak ID:

345435

URI

https://hrcak.srce.hr/345435

Datum izdavanja:

28.12.2025.

Podaci na drugim jezicima: hrvatski

Posjeta: 356 *