Mljekarstvo, Vol. 6 No. 1, 1956.

Sadržaj

Puni tekst

Механизација у сирарству (str. 1-8)

Mehanizacija u sirarstvu (str. 1-8)

Dimitrije Sabadoš
Stručni rad

Прерада овчијег млека на бачијама у срезу Бољевачкoм (str. 8-12)

Prerada ovčjeg mlijeka na bačijama u srezu Boljevačkom (str. 8-12)

Svetozar Karabašević
Stručni rad

Staklene boce za mlijeko (str. 12-16)

Стаклене боце за млијеко (str. 12-16)

Mijo Đogić
Stručni rad

Domaći način spravljanja sirila (str. 16-17)

Домаћи начин справљања сирила (str. 16-17)

Milisav Ristivojević
Stručni rad

Organizacija otkupa mlijeka u Engleskoj (str. 17-18)

Организација откупа млијека у Енглеској (str. 17-18)

Đuro Dokmanović
Vijest

Za naše selo (str. 19-22)

За наше село (str. 19-22)

Vijest

Наше мљекаре (str. 22-24)

Naše mljekare (str. 22-24)

Vijest

Zanimljivosti (str. 25-25)

Занимљивости (str. 25-25)

Vijest

Posjeta: 26.397 *