Dukat - jučer, danas...

Kesner-Koren, Inga; Kršev, Ljerka

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol. 44 No. 4, 1994.

Vijest

Dukat - jučer, danas...

Inga Kesner-Koren ; Dukat d.d. Mljekara Zagreb, M. Čavića 9, 10000 Zagreb
Ljerka Kršev

Puni tekst: hrvatski pdf 366 Kb

str. 240-241

preuzimanja: 1.219

citiraj

APA 6th Edition

Kesner-Koren, I. i Kršev, Lj. (1994). Dukat - jučer, danas.... Mljekarstvo, 44 (4), 240-241. Preuzeto s https://hrcak.srce.hr/95200

MLA 8th Edition

Kesner-Koren, Inga i Ljerka Kršev. "Dukat - jučer, danas...." Mljekarstvo, vol. 44, br. 4, 1994, str. 240-241. https://hrcak.srce.hr/95200. Citirano 26.04.2024.

Chicago 17th Edition

Kesner-Koren, Inga i Ljerka Kršev. "Dukat - jučer, danas...." Mljekarstvo 44, br. 4 (1994): 240-241. https://hrcak.srce.hr/95200

Harvard

Kesner-Koren, I., i Kršev, Lj. (1994). 'Dukat - jučer, danas...', Mljekarstvo, 44(4), str. 240-241. Preuzeto s: https://hrcak.srce.hr/95200 (Datum pristupa: 26.04.2024.)

Vancouver

Kesner-Koren I, Kršev Lj. Dukat - jučer, danas.... Mljekarstvo [Internet]. 1994 [pristupljeno 26.04.2024.];44(4):240-241. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/95200

IEEE

I. Kesner-Koren i Lj. Kršev, "Dukat - jučer, danas...", Mljekarstvo, vol.44, br. 4, str. 240-241, 1994. [Online]. Dostupno na: https://hrcak.srce.hr/95200. [Citirano: 26.04.2024.]

Sažetak

Tradicija organizirane prerade mlijeka u Zagrebu, koju danas najvećim dijelom obavlja Prva hrvatska konzumna mljekara "Dukat" d.d. traje pune 82 godine.

Ključne riječi

Dukat; mliječna industrija

Hrčak ID:

95200

URI

https://hrcak.srce.hr/95200

Datum izdavanja:

25.11.1994.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 2.081 *

Prijava i registracija

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol. 44 No. 4, 1994.

Sažetak

Ključne riječi

Hrčak ID:

URI

Datum izdavanja: