Mljekarstvo, Vol. 58 No. 1, 2008.

Sadržaj

Puni tekst

Proizvodnja i kvaliteta mlijeka paških ovaca (str. 5-20)

Production and milk quality of Pag sheep (str. 5-20)

Zoran Vukašinović, Neven Antunac, Nataša Mikulec, Boro Mioč, Zdravko Barać
Izvorni znanstveni članak

Dodaci u proizvodnji jogurta (str. 21-32)

Additives in yoghurt production (str. 21-32)

Milna Tudor, Dubravka Samaržija, Jasmina Havranek
Stručni rad

Sinkronizacija estrusa visokomliječnih krava (str. 33-46)

Oestrus synchronization in high lactating dairy cows (str. 33-46)

Hussein A. Amer
Izvorni znanstveni članak

Terapiranje cističnih ovarija mliječnih krava u Egiptu intravaginalnim pripravkom s kontroliranim otpuštanjem djelatne tvari u kombinaciji s gonadotropinima i prostaglandinima (str. 47-60)

Treatment of cystic ovaries with controlled vaginal drug release in combination with gonadotropins and prostaglandins in dairy cows under Egyptian conditions (str. 47-60)

H.A. Amer, A.B. Mahdi
Izvorni znanstveni članak

Utjecaj temperature i dodatka šećera na fermentaciju sojinog mlijeka probiotičkim bakterijama (str. 61-68)

Influence of temperature and sugar addition on soymilk fermentation by probiotic bacteria (str. 61-68)

Rajka Božanić, Silvija Brletić, Sandy Lovković
Izvorni znanstveni članak

Utjecaj dodatka kukuruzne silaže travnoj silaži različitih rokova košnje na ad libitum konzumaciju obroka (str. 69-84)

Effect of maize silage supplementation to grass silage harvested at different maturity stages on ad libitum intake (str. 69-84)

Marina Vranić, Mladen Knežević, Goran Perčulija, Ivana Matić, Damir Turčin
Izvorni znanstveni članak

Posjeta: 23.502 *