Croatian Journal of Fisheries, Vol. 58 No. 1, 2000.

Sadržaj

Puni tekst

PROCJENA ANALIZE PASTRVA KAO METODE ZA ODREĐIVANJE KEMIJSKOG SASTAVA TIJELA KALIFORNIJSKIH PASTRVA (str. 3-11)

EVALUATION OF IMAGE ANALYSIS AS A METHOD FOR EXAMINING CARCASS COMPOSITION OF RAINBOW TROUT (str. 3-11)

B. Rønsholdt, H. Nielsen, J. Færgemand, E. McLean
Izvorni znanstveni članak

INDUSTRIJA KANALNOG SOMA U SAD-u I PROBLEM OKUSNO-MIRISNE KVALITETE (str. 13-24)

CHANNEL CATFISH INDUSTRY IN THE USA AND THE OFF-FLAVOR PROBLEM (str. 13-24)

N. Fijan, P. W. Perschbacher
Stručni rad

PEDESET GODINA STUDIJA RIBARSKE SPECIJALIZACIJE NA MENDELOVU SVEUČILIŠTU POLJOPRIVREDE I ŠUMARSTVA U BRNU (str. 25-26)

K. Fašaić
Vijest

Posjeta: 5.884 *