Skoči na glavni sadržaj

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka , Vol. 14 No. 7, 1964.

  • Datum izdavanja: 01.07.1964.
  • Objavljen na Hrčku: 13.07.2011.

Sadržaj

Puni tekst

Prilog poznavanju proizvodnje mlijeka i mlječnih proizvoda na područjima općina Vareš i Kakanj (str. 145-149)

Slavojka Jovanović
Stručni rad

hrvatski pdf 682kb
Reguliranje tehnološkog procesa kod prerade silažnog mlijeka u sireve (str. 150-153)

Ivica Vujičić
Stručni rad

hrvatski pdf 369kb
Analiza loma staklene ambalaže u mljekarskoj industriji tijekom 1963. godine (str. 153-158)

Danica Baljić
Stručni rad

hrvatski pdf 436kb
Novi propisi o kvaliteti mlijeka, proizvoda od mlijeka i sladoleda (str. 158-162)

Dušan Jović
Vijest

hrvatski pdf 552kb
Uzgojno-selekcijski rad u govedarstvu te proizvodnja mlijeka na društvenim gospodarstvima i govedarskim ograncima u god. 1963. u SR Hrvatskoj (str. 162-168)

Ivo Jeličić
Stručni rad

hrvatski pdf 621kb
Integracija Zagrebačke mljekare s "Agrokombinatom" (str. 168-0)


Vijest

hrvatski pdf 188kb

Posjeta: 8.546 *