Skoči na glavni sadržaj

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka , Vol. 2 No. 10, 1952.

  • Datum izdavanja: 01.10.1952.
  • Objavljen na Hrčku: 10.01.2012.

Sadržaj

Puni tekst

Higijena u proizvodnji mlijeka (str. 1-3)

Ivan Benko
Stručni rad

hrvatski pdf 311kb
Grijer (str. 3-7)

Silvija Miletić
Stručni rad

hrvatski pdf 544kb
Nerežišće - centar ovčjeg mljekarstva na Braču (str. 7-10)

Davor Baković
Stručni rad

hrvatski pdf 559kb
Siliranje stočne hrane - bez silosa (str. 10-13)

Božo Turina
Stručni rad

hrvatski pdf 624kb
O mljekarskim farmama u SAD (str. 13-18)

K. Filipčić
Stručni rad

hrvatski pdf 410kb
Mljekarska politika u SAD (str. 16-19)

Branko Glavina
Stručni rad

hrvatski pdf 447kb
Mljekarska izložba u Zagrebu (str. 18-19)


Vijest

hrvatski pdf 205kb
Povijest danskog mljekarstva (str. 20-21)


Vijest

hrvatski pdf 284kb
Vijesti iz mljekarstva (str. 21-24)


Vijest

hrvatski pdf 577kb

Posjeta: 12.263 *