Skoči na glavni sadržaj

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka , Vol. 47 No. 4, 1997.

  • Datum izdavanja: 01.12.1997.
  • Objavljen na Hrčku: 09.01.2013.

Sadržaj

Puni tekst

Pamtit će nas po tome kakvi smo bili - 75. obljetnica Zavoda za mljekarstvo Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu (str. 247-303)

hrvatski pdf 7630kb
(str. 247-303)

Jasmina Lukač Havranek
Uvodnik

Jubilej na koji možete biti ponosni (str. 304-305)

France Kervina
Zahvala

hrvatski pdf 338kb
Razvoj govedarstva - proizvodnje i otkupa mlijeka u granicama današnje Republike Hrvatske od 1857. i od 1921. godine (str. 306-330)

Stjepan Deneš
Vijest

hrvatski pdf 3864kb
A napredak u mljekarstvu bit će... (str. 331-336)

Jasmina Lukač-Havranek
Vijest

hrvatski pdf 891kb

Posjeta: 8.261 *