Izvorni znanstveni članak

Istraživanje porodne mase i rasta do odbića jaradi hrvatske šarene koze.

Boro Mioč ; Department of Animal Science, Faculty of Agriculture, University of Zagreb, Croatia
Velimir Sušić ; Department of Animal Breeding and Husbandry, Faculty of Veterinary Medicine, University of Zagreb, Croatia
Zvonko Antunović ; Department of Animal Science, Faculty of Agriculture, University of J. J. Strossmayer, Osijek, Croatia
Zvonimir Prpić ; Department of Animal Science, Faculty of Agriculture, University of Zagreb, Croatia
Ivan Vnučec ; Department of Animal Science, Faculty of Agriculture, University of Zagreb, Croatia
Ante Kasap ; Department of Animal Science, Faculty of Agriculture, University of Zagreb, Croatia

Sažetak

Cilj ovog istraživanja bio je utvrditi neke proizvodne karakteristike jaradi hrvatske šarene koze (porođajna masa, dob i tjelesna masa pri odbiću te prosječni dnevni prirast) u ekstenzivnim uvjetima uzgoja. Istraživanje je uključilo 530 jaradi s četiri obiteljska gospodarstva iz Šibensko-kninske i Zadarske županije. Porođajna masa i tjelesna masa jaradi pri odbiću određivani su pojedinačnim vaganjem, uz pomoć elektroničke vage s preciznošću od ±0,05 kg. Jarad je držana s kozama od jarenja do odbića pri čemu je uz sisanje mlijeka bila na paši i brstu. Rezultati istraživanja pokazuju da su porođajna masa jaradi, njihova tjelesna masa pri odbiću i prosječni dnevni prirast prilično varijabilni i pod utjecajem spola, tipa porođaja i sezone jarenja. Nakon jarenja jarad je prosječno težila 2,28 kg, a pri odbiću (dob od 186 dana) prosječno 23,0 kg. Jarad je u razdoblju od jarenja do odbića prirastala prosječno 115,43 g dnevno, a u usporedbi sa ženskom jaradi, muška jarad imala je značajno (P<0,001) veći prosječni dnevni prirast (125,15 : 106,96 g) i značajno (P<0,05) veću tjelesnu masu pri odbiću (23,46 : 22,58 kg). Najmanji prosječni dnevni prirast (103,92 g) utvrđen je kod jaradi s malom porođajnom masom (<1,50 kg), dok je najveći prosječni dnevni prirast (163,04 g) ustanovljen kod jaradi s najvećom porođajnom masom (≥3,50 kg). Također je utvrđen i značajan (P<0,001) utjecaj sezone jarenja na porođajnu masu i rast jaradi od jarenja do odbića.

Ključne riječi

jarad; hrvatska šarena koza; porođajna masa; dnevni prirast, odbiće

Hrčak ID:

69414

URI

https://hrcak.srce.hr/69414

Datum izdavanja:

20.6.2011.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 2.684 *