Stručni rad
Princip rada strojeva tipa »Hassia« u mljekarskoj industriji
Nebojša Živić
; Mljekara, Banja Luka
Sažetak
U periodu od 1967. do 1970., gotovo sve mljekare u Jugoslaviji provodile su veće ili manje rekonstrukcije, uvodeći suvremeniju tehnologiju obrade i prerade, uključivo i pakovanje mlijeka i mliječnih proizvoda u nepovratnu ambalažu.
Ključne riječi
mlijeko; mljekarska industrija; strojevi
Hrčak ID:
72727
URI
Datum izdavanja:
1.10.1970.
Posjeta: 1.284 *