Izvorni znanstveni članak

Povišenje koncentracije tumorskoga nekrotizirajućeg faktora-alfa i promjena aktivnosti enzima laktat dehidrogenaze u radnika eksponiranih prašini stočne hrane onečišćene mikotoksinima

Nopparat Nuntharatanapong
Teerayut Suramana
Sasithorn Chaemthavorn
Kalaya Zapuang
Ekapon Ritta
Saowanee Semathong
Sirilak Chuamorn
Veera Niyomwan
Nikorn Dusitsin
Ornrat Lohinavy
Palarp Sinhaseni

Sažetak

U ovome radu autori su analizirali mikotoksine u uzorcima 6 vrsta mješavina hrane za svinje iz Sjeverne provincije u Tajlandu, a sa svrhom procjene ekspozicije radnika prašini kontaminiranoj mikotoksinima. Pratili su i neke biološke učinke u 10 eksponiranih radnika i u 4 neeksponirana, koji su služili za usporedbu. U uzorcima hrane za svinje utvrdili su prisutnost aflatoksina, fumonizina, okratoksina, T-2-toksina, vomitoksina i zeralenona. Uzorci udisanog zraka skupljani su individualnim sisaljkama za uzorkovanje, i to tijekom 8-satnog rada i uz protok od 2.000 ml/min. Aflatoksine u skupljenim uzorcima zraka analizirali su s pomoću ELISA kita. Prva skupina od 5 radnika bila je eksponirana prašini iz mješavine stočne hrane kojoj je prethodno dodan adsorbens aluminijev silikat. Uzorak je sadržavao 1,55 ng aflatoksina u m3 usisanog zraka. Drugih 5 radnika koji su radili sa stočnom hranom kojoj je prethodno primiješan adsorbens glukomanan bila je eksponirana prašini što je sadržavala 6,25 ng aflatoksina u m3 udisanog zraka. U uzorcima udisanog zraka neeksponiranih osoba bilo je 0,99 ng aflatoksina u m3. Aktivnost izoenzima LDH u plazmi određivana je elektroforezom. U eksponiranih radnika aktivnost LDH1 bila je značajno (P<0,05) niža, a LDH3 i LDH4 značajno (P<0,05) viša negoli u neeksponiranih radnika. Koncentracija tumorskoga nekrotizirajućeg faktora-alfa određivana je s pomoću komercijalnog ELISA kita i iznosila je 29,7 pk/ml plazme u radnika prve skupine i 107 pk/ml plazme u radnika druge skupine. U neeksponiranih radnika ovaj se faktor nije mogao detektirati. Dobiveni rezultati upućuju na vjerojatnost da bi udisanje prašine kontaminirane aflatoksinom, a možda i drugim mikotoksinima, moglo dovesti do oštećenja ciljnih organa, vjerojatno pluća i slezene.

Ključne riječi

ELISA; kemijski adsorbensi; profesionalna izloženost; uzorkovanje zraka

Hrčak ID:

505

URI

https://hrcak.srce.hr/505

Datum izdavanja:

4.12.2001.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 1.728 *