Stručni rad
S puta po Engleskoj i Francuskoj
Jože Štular
; Institut za mlekarstvo, Beograd
Sažetak
Plasman engleskog mlijeka vidi se najbolje iz sljedeće sheme, koja između ostaloga pokazuje, da se svega 11% mlijeka prerađuje, i to na terenu - u sabirnim mljekarama.
Ključne riječi
Hrčak ID:
76220
URI
Datum izdavanja:
1.9.1953.
Posjeta: 904 *