Veterinarski arhiv, Vol. 72 No. 5, 2002.
Izvorni znanstveni članak
Učinak hranidbe s dodatkom različitih količina formalina (37% formaldehid) i ureje na zdravlje i proizvodnost tovnih pilića.
Muhammad Tariq Javed
; Department of Veterinary Pathology, University of Agriculture, Faisalabad, Pakistan
Muhammad Amir Sarwar
; Department of Veterinary Pathology, University of Agriculture, Faisalabad, Pakistan
Razia Kausar
; Department of Veterinary Anatomy, University of Agriculture, Faisalabad, Pakistan
Imtiaz Ahmad
; Department of Veterinary Pathology, University of Agriculture, Faisalabad, Pakistan
Sažetak
Istraživanje je provedeno na 280 tovnih pilića u dobi od 21 dan podijeljenih u sedam skupina. Pilićima je ponuđena hrana s različitim količinama formalina i ureje. Učinak je provjeren nakon tri tjedna i to određivanjem tjelesne mase, mase pilića nakon klanja te mase organa. U pilića hranjenih malim količinama formalina (1%) i ureje (2,5 ml) nisu zabilježene razlike u odnosu na piliće iz kontrolne skupine. Apsolutna masa timusa bila je u svih pokusnih pilića manja osim u onih koji su dobivali 20 ml formalina uz različite količine ureje (1% i 4%). Masa burze bila je u svih skupina manja u odnosu na kontrolnu skupinu. Apsolutna masa slezene bila je značajno manja (P<0,05) u pilića hranjenih s dodatkom 1% ureje i 2,5 ml formalina te 4% ureje i 20 ml formalina. Masa jetre i bubrega bila je značajno manja (P<0,05) u pilića koji su dobivali 20 ml formalina, kao i u onih koji su dobivali veće količine ureje uz dvije različite količine formalina (ureja 4% + 2,5 ml formalina, ureja 4% + 20 ml formalina) u usporedbi s kontrolnom skupinom. Nije bilo razlika u odnosu na apsolutnu masu srca te mišićnog i žlijezdanog želuca. Životinje koje su dobivale samo 20 ml formalina ili 1% ureje uzimale su veću količinu hrane. Nisu utvrđene značajne razlike u odnosu na količinu ukupnih proteina, albumina i fibrinogena u krvi. U ptica koje su uzimale 1% ureje i 20 ml formalina utvrđene su značajne razlike u količini serumskih globulina u odnosu na kontrolnu skupinu.
Ključne riječi
ureja; formalin; tjelesna masa; masa nakon klanja; masa organa; serum; proteini; tovni pilići
Hrčak ID:
81098
URI
Datum izdavanja:
20.10.2002.
Posjeta: 1.771 *