Stručni rad
Tendencije u proizvodnji autohtonih mliječnih proizvoda u Bosni i Hercegovini
Natalija Dozet
; Poljoprivredni fakultet, Zmaja od Bosne 8, Sarajevo, BiH
Marko Stanišić
Simo Parijez
Sonja Sumenić
Sažetak
Brdsko-planinsko područje Bosne i Hercegovine predstavlja značajan dio naše republike, čiji privredni i društveno-ekonomski uvjeti daju stočarstvu karakter vodeće grane u poljoprivredi. Mlijeko i mliječni proizvodi učestvuju dobrim dijelom u vrijednosti stočarske proizvodnje.
Ključne riječi
autohtoni mliječni proizvodi; proizvodnja; Bosna i Hercegovina
Hrčak ID:
97208
URI
Datum izdavanja:
1.8.1974.
Posjeta: 1.650 *