Skoči na glavni sadržaj

Stručni rad

Tendencije u proizvodnji autohtonih mliječnih proizvoda u Bosni i Hercegovini

Natalija Dozet ; Poljoprivredni fakultet, Zmaja od Bosne 8, Sarajevo, BiH
Marko Stanišić
Simo Parijez
Sonja Sumenić


Puni tekst: hrvatski pdf 1.557 Kb

str. 176-187

preuzimanja: 764

citiraj


Sažetak

Brdsko-planinsko područje Bosne i Hercegovine predstavlja značajan dio naše republike, čiji privredni i društveno-ekonomski uvjeti daju stočarstvu karakter vodeće grane u poljoprivredi. Mlijeko i mliječni proizvodi učestvuju dobrim dijelom u vrijednosti stočarske proizvodnje.

Ključne riječi

autohtoni mliječni proizvodi; proizvodnja; Bosna i Hercegovina

Hrčak ID:

97208

URI

https://hrcak.srce.hr/97208

Datum izdavanja:

1.8.1974.

Posjeta: 1.266 *