Skoči na glavni sadržaj

Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka, Vol. 29 No. 9, 1979.

Stručni rad

Poslovanje mljekara SRH u 1978. godini

Matej Markeš ; Prehrambeno-tehnološki institut, Zagreb

Puni tekst: hrvatski pdf 942 Kb

str. 194-199

preuzimanja: 388

citiraj

Sažetak

U ovom prikazu iznijeti su neki rezultati poslovanja društvenih mljekara na području SRH u 1978. godini. Rezultati su ostvareni zalaganjem i radom mljekarskih radnika na društvenim sredstvima proizvodnje. Najveći dio pokazatelja prikazuje fizički obim otkupa, prerade i prometa mlijeka, dok je ekonomika poslovanja prikazana samo nekim karakterističnim pokazateljima.

Ključne riječi

mljekare; poslovanje

Hrčak ID:

115585

URI

https://hrcak.srce.hr/115585

Datum izdavanja:

1.9.1979.

Posjeta: 765 *