Food, Drink and Identity: Cooking, Eating and Drinking in Europe Since the Middle Ages, ur. Peter Scholliers, Oxford - New York: Berg, 2001.

Skoči na glavni sadržaj

Anali Zavoda za povijesne znanosti Hrvatske akademije znanosti i umjetnosti u Dubrovniku, No. 40, 2002.

Recenzija, Prikaz slučaja

Food, Drink and Identity: Cooking, Eating and Drinking in Europe Since the Middle Ages, ur. Peter Scholliers, Oxford - New York: Berg, 2001.

Đivo Bašić

Sažetak

Ključne riječi

Hrčak ID:

11748

URI

https://hrcak.srce.hr/11748

Datum izdavanja:

23.5.2002.

Posjeta: 870 *