Veterinarski arhiv, Vol. 86 No. 1, 2016.
Izvorni znanstveni članak
Rast, sastav mesa i krvni pokazatelji kod prve generacije novih hibrida pilića i njihovih križanih roditelja.
Tabinda Khawaja
Sohail H. Khan
orcid.org/0000-0002-5147-5458
Abida Parveen
Javid Iqbal
Sažetak
U radu je korišteno ukupno 2000 jednodnevnih pilića, neodređenog spola, dobivenih iz valionice Instituta za istraživanje peradi u Ravalpindiju. S obzirom na roditelje, pilići su imali oznake FIRI (Fayoumi mužjaci x RIR ženke), RLH (mužjaci bijelog leghorna x F1 ženke (Fayoumi mužjaci x RIR ženke) i RLH-G1 (prva generacija RLH). Metodom slučajnog izbora pilići su podijeljeni u 5 skupina po 400 jedinki u svakoj skupini. Tijekom razdoblja od 20 tjedana, primijenjen je sustav držanja pilića na dubokoj prostirci. Rezultati su pokazali da je prosječna masa jednodnevnih pilića najveća u skupini RLH, zatim slijede pilići u RLH-G1, te pilići s najnižom prosječnom masom iz FIRI skupine. Pilići iz RLH-G1 skupine konzumirali su manje (P<0,05) hrane u odnosu na piliće RLH i FIRI skupina, a njihov prirast mase bio je veći (P<0,05) nego kod pilića križanaca FIRI skupine tijekom različite dobi u fazi rasta. Loša (P<0,05) konverzija hrane opažena je u FIRI pilića, a bolja u RLH-G1 pilića tijekom faze rasta. Pilići RLH i RLH-G1 skupina križanaca imali su nižu (P<0,05) smrtnost u odnosu na FIRI piliće. Najviši randman (P>0,05) opažen je u skupini FIRI (62,60 %) pilića, slijedili su pilići RLH (62,10 %) i RLH-G1 (61,98 %) skupina. Sastav mesa prsa i bataka nije se signifikantno razlikovao (P>0,05) između pilića križanaca. Također, nesignifikantne (P>0,05) razlike između pilića utvrđene su i za sve krvne pokazatelje. Ukupni broj eritrocita, hemoglobin i hematokrit rasli su s porastom dobi pilića, dok su sedimentacija, prosječni volumen i prosječni hemoglobin eritrocita s porastom dobi postupno opadali. Može se zaključiti da su pilići križanci RLH i RLH-G1 skupina imali bolji prirast tjelesne mase u odnosu na piliće FIRI skupine koji su imali manju smrtnost. Prva generacija pilića iz RLH skupine pokazala je bolji FCR prirast nego pilići križanci RLH i FIRI skupina.
Ključne riječi
pilići križanci; tjelesna masa; sastav mesa; krvni pokazatelji
Hrčak ID:
153656
URI
Datum izdavanja:
15.2.2016.
Posjeta: 1.583 *