Izvorni znanstveni članak

TENDENCIJE U SVJETSKOJ PROIZVODNJI NAJZNAČAJNIJIH VRSTA KAMENICA

Josip Sudarević ; Saponia PJ "Dalmacijabilje", Dubrovnik, Republika Hrvatska

Sažetak

Autor je analizirao kretanja proizvodnje najznačjnijih vrsta kao i ukupne proizvodnje kamenica u svijetu. Zaključili su: - Od 10 vrsta kamenica koje svjetska statistika prati, svega tri vrste daju 96% ukupne proizvodnje, - Bazni indeks od 998 kao i prosječnu godišnju stopu rasta od 17,86% ostvarila je vrsta Crassostrea spp. Ista je povećala proizvodnju od 16.000 u 1975. na 161.240 tona u 1989. zahvaljujući prije svega velikom području proizvodnje i najvećem proizvđaču, Francuskoj, koja je u 1989. godini proizveela 81% od ukupne proizvodnje te vrste, - Glavno mjesto u ukupnoj proizvodnji kamenica zauzima vrsta Crassosreea gigas, koja je u 1989. god. ostvarila 2/3 proizvodnje. U promatranom periodu ista vrsta je ostvarila apsolutni i relativni porast proizvodnje uz prosječnu godišnju stopu rasta od 3,4%, - Jedina od tri analizirane vrste što je ostvarila pad proizvodnje uz prosječnu godišnju stopu promjene od - 3,89% bila je vrsta Crassostrea virginica, - Ukupna proizvodnja kamenica ima tendenciju porasta (1,36% prosječna godišnja stopa rasta) unatoč stalnom padu proizvodnje vrste Crassostrea virginica kao i ostvarenom padu proizvodnje ostalih sedam vrsta (prosječna godišnja stopa promjene -7,13%), - Najveću proizvodnju po stanovniku imaju zemlje Europe, međutim većina svjetske proizvodnje dagnji locirana je na Dalekom Istoku gdje su ujedno i najveći svjetski proizvođači (Japan, Filipini, R. Koreja, Australia).

Ključne riječi

Hrčak ID:

162502

URI

https://hrcak.srce.hr/162502

Datum izdavanja:

24.1.1993.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 893 *