Glasnik Zaštite Bilja, Vol. 36 No. 1, 2013.
Pregledni rad
Ekološko vinogradarstvo
Valerija Pokos
; Poljoprivredna savjetodavna služba
Sažetak
Ekološko vinogradarstvo, za razliku od konvencionalnog, je pokušaj da se pronađe način gospodarenja koji će postizati kvalitetne i stabilne prinose, a neće štetiti plodnosti tla, kakvoći voda i zdravlju ljudi. Pri tom treba voditi računa o održavanju plodnosti tla, vrstama obrade tla, o gnojidbi dopuštenim sredstvima, zaštiti bilja i dozvoljenim preparatima, održavanju okoliša te o dozvoljenim postupcima i preparatima u preradi grožđa i proizvodnji vina.
Na kraju takvu proizvodnju valja prijaviti nadležnim institucijama, kako bi se na tržište mogla plasirati kao eko-proizvod.
Ključne riječi
Ekološko vinogradarstvo; plodnost tla; gnojidba i gospodarenje humusom; dopuštena sredstva; zabranjena sredstva; obrada tla; zaštita od bolesti i štetnika u ekološkom vinogradarstvu; biljni materijal; uređenje okoliša; prerada grožđa i proizvodnja vina; prijelaz na ekološki način proizvodnje
Hrčak ID:
162966
URI
Datum izdavanja:
22.2.2013.
Posjeta: 4.537 *