Glasnik Zaštite Bilja, Vol. 30 No. 3, 2007.
Review article
Agrotehnika proizvodnje merkatilnog krumpira
Ivan Korunek
; Hrvatski zavod za poljoprivrednu savjetodavnu službu
Suzana Pajić
; Hrvatski zavod za poljoprivrednu savjetodavnu službu
Abstract
Krumpir (Solanum tuberosum) kakvog mi danas poznajemo zeljasta je višegodišnja biljka koja pripada porodici Solanaceae. Različite divlje vrste krumpira rasprostranjene su na jugu Sjeverne Amerike, u Meksiku, centralnoj Americi i po cijeloj Južnoj Americi. Pradomovina krumpira je Južna Amerika, područje Anda (Peru, Bolivija), gdje je Inkama, uz kukuruz, bio glavna hrana. U Europu se prenosi u 16. stoljeću te ga prvi put spominje švicarski botaničar Kaspar Bauhin 1596. god. pod nazivom Solanum tuberosum esculentum.
U naše krajeve donijeli su ga graničarski vojnici 1779. i 1780. god.
Razumljivo je da je i u našim krajevima bilo početnog otpora prema uvođenju krumpira u prehranu, ali i u samu poljoprivrednu proizvodnju.
Keywords
Hrčak ID:
164121
URI
Publication date:
4.6.2007.
Visits: 4.670 *