Izvorni znanstveni članak

ÚČINNOSŤ DEZINFEKČNÉHO PRÍPRAVKU DUSEPT NA G- A G+ BAKTÉRIE TEPELNE OŠETRENÉHO MLIEKA

J. GOLIAN
M. PAVELKA
I. ČERNÝ

Sažetak

V experimente sme hodnotili účinnosť dezinfekčného prípravku na báze chlóru tromi metódami na zmes G+
a G- baktérií a na mikroorganizmy obsiahnuté v pasterizovanom mlieku. Pri použití kvalitatívnej platňovej
metódy bolo účinné pôsobenie 2 %-ného roztoku na zmes G+ a G- baktérií. Pri kvalitatívnej metóde s použitím
skleneného nosiča bol 2 %-ný roztok taktiež účinný na zmes G+ a G- , 1 %-ný a 0,1 %-ný roztok nebol účinný.
Pre mikroorganizmy mlieka na nosiči 2 %-ný roztok bol neúčinný. Pri kvantitatívnej metóde bol 2 %-ný
roztok po 20 minútovom pôsobení na baktérie obsiahnuté v mlieku účinný.

Ključne riječi

účinnosť dezinfekcie; dezinfekčný prostriedok; Dusept; mlieko; baktérie; kvalitatívna metóda

Hrčak ID:

16033

URI

https://hrcak.srce.hr/16033

Datum izdavanja:

20.5.2002.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 1.700 *