Izvorni znanstveni članak
https://doi.org/10.1515/aiht-2017-68-2843
Djelovanje tretmana gnojivom na intenzitet fuzarijske paleži klasa i sintezu mikotoksina u zimskoj raži
Bożena Cwalina-Ambroziak
; Department of Entomology, Phytopathology and Molecular Diagnostics, Poznań, Poland
Tomasz P. Kurowski
; Department of Entomology, Phytopathology and Molecular Diagnostics, Poznań, Poland
Agnieszka Waśkiewicz
; University of Warmia and Mazury in Olsztyn, Olsztyn, Department of Chemistry, Poznań University of Life Sciences, Poznań, Poland
Piotr Goliński
; University of Warmia and Mazury in Olsztyn, Olsztyn, Department of Chemistry, Poznań University of Life Sciences, Poznań, Poland
Arkadiusz Stępień
; Arkadiusz Stępień, Poznań, Poland
Małgorzata Głosek-Sobieraj
; Department of Entomology, Phytopathology and Molecular Diagnostics, Poznań, Poland
Adam Perczak
; University of Warmia and Mazury in Olsztyn, Olsztyn, Department of Chemistry, Poznań University of Life Sciences, Poznań, Poland
Sažetak
Gljivice iz roda Fusarium uzrokuju fuzarijsku palež klasa, bolest žitarica koja uništava urod i kakvoću zrna. Osim toga, ove gljivice proizvode mikotoksine koji mogu ozbiljno ugroziti zdravlje ljudi i životinja. Istražili smo djelovanje NPK gnojiva, organskoga stimulatora rasta Nano-Gro® te lisne primjene Cu, Zn i Mn, zasebno ili u kombinaciji, na učestalost fuzarijske paleži klasa u zimskoj raži (kultivar Dańkowskie Diament) na temelju mikološke analize zrnja i koncentracije fuzarijskih mikotoksina u njima. Na intenzitet bolesti zrnja koju uzrokuje sedam vrsta Fusarium gljivica ponajviše su utjecale vremenske prilike u analiziranim razdobljima. Primijenjena gnojiva i organski stimulator rasta Nano-Gro® iskazali su različite učinke na razvoj fuzarijske paleži klasa i biosintezu fuzarijskih mikotoksina (deoksinivalenola, nivalenola, zearalenona i fumonizina) u zrnju. U 2013. najveći je pad zabilježen u razinama deoksinivalenola i nivalenola, dok su razine moniliformina bile niže u tretiranim nego u netretiranim uzorcima (apsolutna kontrola) u obje godine istraživanja. Intenzitet fuzarijske paleži klasa korelirao je s koncentracijama zearalenona, deoksinivalenola, nivalenola i moniliformina u uzorcima zrnja. Do izrazitijeg nakupljanja ergosterola došlo je u raži iz žetve 2013. u odnosu na 2012. godinu, a tretman gnojivom dodatno je povisio razine ergosterola u odnosu na kontrolu.
Ključne riječi
deoksinivalenol; ergosterol; gnojenje mikroelementima; FHB; fumonizini; gljivice; moniliformin; nivalenol; zearalenon
Hrčak ID:
178109
URI
Datum izdavanja:
23.3.2017.
Posjeta: 1.743 *