Skoči na glavni sadržaj

Izvorni znanstveni članak

Antimikotsko djelovanje tekućeg ekstrakta i eteričnog ulja iz plodova aniša (Pimpinella anisum L., Apiaceae)

IVAN KOSALEC
STJEPAN PEPELJNJAK
DANICA KUŠTRAK


Puni tekst: engleski pdf 76 Kb

str. 377-385

preuzimanja: 3.374

citiraj


Sažetak

Ispitana je antimikotsko djelovanje tekućeg ekstrakta i eteričnog ulja iz plodova aniša (Pimpinella anisum L., Apiaceae) na kliničke izolate sedam vrsta kvascima sličnih gljivica i četiri vrste dermatofita. Za ispitivanje antifungalne aktivnosti upotrebljene su metode difuzije cilindrima i metode razrjeđivanja u tekućem hranilištu. Tekući ekstrakt aniša pokazuje antifungalnu aktivnost na vrste Candida albicans, C. parapsilosis, C. tropicalis, C. pseudotropicalis i C. krusei s vrijednostima minimalne inhibitorne koncentracije (MIK) između 17 i 20% (V/V). Vrsta C. glabrata je rezistentna na djelovanje esktrakta, a uočeno je promotivno djelovanje ekstrakta na rast Geotrichum sp. Esktrakt aniša pokazuje inhibiciju rasta dermatofita (Trichophyton rubrum, T. mentagrophytes, Microsporum canis i M. gypseum) s MIK vrijednostima između 1,5 i 9,0% (V/V). Eterično ulje aniša pokazuje jaku antifungalnu aktivnost na kvascima slične gljivice s vrijednostima MIK-a nižima od 1,56% (V/V), a na dermatofite s vrijednostima MIK-a nižima od 0.78% (V/V). Utvrđena je značajna razlika (p < 0,01) između MIK-a tekućeg ekstrakta aniša i aniševog eteričnog ulja. Eterično ulje aniša pokazuje jaču antifungalnu aktivnost na kvascima slične gljivice i dermatofite s vrijednostima MIK-a između 0,10 i 1,56% (V/V).

Ključne riječi

aniš, plod aniša, Pimpinella anisum (Apiaceae), tekući ekstrakt, eterično ulje, antifungalno djelovanje, Candida, dermatofit

Hrčak ID:

19043

URI

https://hrcak.srce.hr/19043

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 6.241 *