Pregledni rad
Procjena zdravstvene ispravnosti poljoprivrednih kultura oplemenjenih genetičkim inženjerstvom - kako umanjiti nenamjerne učinke?
Srećko Jelenić
Sažetak
Genetičko inženjerstvo primjenjuje se u oplemenjivanju poljoprivrednih kultura u posljednjih dvadeset godina. Temelji se uglavnom na ugradnji jednog ili dvaju novih gena u genom biljaka. Do danas je odobreno za uzgoj oko 70 sorta oplemenjenih tom tehnologijom. U usporedbi sa svim tehnologijama koje se primjenjuju u oplemenjivanju bilja, genetičkim inženjerstvom postižu se najpreciznije promjene u genetičkome materijalu. Međutim, tijekom primjene te tehnologije ne može se predvidjeti mjesto u genomu u koje će se ugraditi željeni gen. Zbog toga može doći do nenamjerne aktivacije ili inaktivacije određenih gena, a to može uzrokovati nepoželjne promjene, primjerice u alergološkim ili toksikološkim značajkama. Zato se prije komercijalizacije provode iscrpne kemijske, biokemijske i nutricionističke analize svake nove sorte oplemenjene tom tehnologijom. Budući da se nenamjerni učinci mogu predvidjeti u određenoj mjeri na temelju spoznaja o mjestu u genomu u koje se željeni gen ugradio, jedan od najvažnijih ciljeva moderne biljne biotehnologije svakako je razvoj tehnika koje će omogućiti ugradnju željenih gena u unaprijed odabrano mjesto u genomu. Ta se metoda naziva "gene targeting". Za razliku od svih ostalih skupina organizama, "gene targeting" još nije metoda koja se može rutinski primijeniti u biljaka. Međutim, uzimajući u obzir nedavna postignuća na tom području, taj će se cilj vjerojatno ostvariti u bliskoj budućnosti.
Ključne riječi
"gene targeting"; genetički modificirani organizmi; homologna rekombinacija; oplemenjivanje bilja; procjena rizika
Hrčak ID:
148
URI
Datum izdavanja:
23.5.2005.
Posjeta: 3.220 *