Veterinarski arhiv, Vol. 90 No. 1, 2020.
Izvorni znanstveni članak
https://doi.org/10.24099/vet.arhiv.0477
Prevalencija četiri gena virulentnosti u sojevima Campylobacter jejuni izoliranima iz mesa brojlera u Srbiji
Jelena Jovanović
orcid.org/0000-0003-0301-729X
; Institute of Meat Hygiene and Technology, Belgrade, Serbia
Ivana Branković-Lazić
; Institute of Meat Hygiene and Technology, Belgrade, Serbia
Tatjana Baltić
orcid.org/0000-0002-0496-3133
; Institute of Meat Hygiene and Technology, Belgrade, Serbia
Milica Jovanović
; Department of Microbiology, Clinical Centre of Serbia, Belgrade, Serbia
Vesna Đorđević
; Institute of Meat Hygiene and Technology, Belgrade, Serbia
Vlado Teodorović
; Faculty of Veterinary Medicine, University of Belgrade, Belgrade, Serbia
Branko Velebit
orcid.org/0000-0002-7577-8074
; Institute of Meat Hygiene and Technology, Belgrade, Serbia
Sažetak
Campylobacter jejuni vodeći je uzročnik crijevnih bolesti koje se očituju proljevom kod ljudi. Cilj ovoga istraživanja bio je utvrditi prevalenciju različitih gena virulentnosti u izolatima dobivenima iz mesa brojlera u klaonicama u Srbiji. Na prisutnost vrsta roda Campylobacter spp. ukupno je pretraženo 115 uzoraka. Morfološko-biokemijskim pretragama, multipleks PCR tehnikom kao i sekvenciranjem visokoočuvane regije gena dnaJ, koji kodira sintezu proteina DnaJ iz obitelji proteina Hsp40, 35 izolata identificirano je kao C. jejuni. Izolati su pretraženi na prisutnost četiri gena patogenosti: flaA, cadF, cdtB i cgtB. Ti su geni odgovorni za ekspresiju adherencije, kolonizacije, sinteze citotoksina C. jejuni kao i nastanak Guillain-Barreova sindroma. Izolati su pokazali široku varijaciju u prisutnosti tih gena. Svi su izolati bili pozitivni na gen flaA, pri čemu je u populaciji C. jejuni iz ovoga istraživanja utvrđena visoka heterogenost u genetskoj strukturi, koja je djelomice različita od rezultata drugih autora. Kod 94,3 % izolata C. jejuni utvrđen je gen cadF, kod 97,1 % gen cdtB, a kod 5,7 % gen cgtB. Ovo istraživanje pruža početne podatke o prevalenciji i distribuciji gena flaA, cadF, cdtB i cgtB kod C. jejuni izoliranih iz mesa brojlera u klaonicama u Srbiji.
Ključne riječi
Campylobacter jejuni; virulentnost; geni; brojleri
Hrčak ID:
235738
URI
Datum izdavanja:
16.3.2020.
Posjeta: 1.391 *