Izvorni znanstveni članak

Učinak letalne količine 32P na kliničku sliku, hematološke pokazatelje i patomorfološke promjene u tovnih pilića

Miljenko Šimpraga ; Department of Physiology and Radiobiology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Zagreb, Croatia
Marina Tišljar ; Poultry Centre, Croatian Veterinary Institute, Zagreb, Croatia
Željko Grabarević ; Department of Pathology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Zagreb, Croatia
Marinko Vilić ; 1Department of Physiology and Radiobiology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Zagreb, Croatia
Petar Kraljević ; 1Department of Physiology and Radiobiology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Zagreb, Croatia

Sažetak

Meso peradi po svojoj kvaliteti i relativno niskoj cijeni, zbog jednostavnog i kratkog proizvodnog ciklusa, zauzima vrlo visoko mjesto u prehrani namirnicama životinjskoga podrijetla. U okolnostima radioaktivne kontaminacije meso peradi, upravo zbog jednostavne i brze proizvodnje, može postati glavni izvor bjelančevina životinjskoga podrijetla. Navedene činjenice, te činjenica da ni do danas nije načinjeno istraživanje o učinku radioaktivnog 32P u tovnih pilića, potaknule su nas da istražimo utjecaj letalne količine ovoga radionuklida u peradi u dobi za klanje. Istraživanje je obavljeno na pilićima teške pasmine »Jata« oba spola, starosti 50 dana i tjelesne mase od 1500 i 2000 g. Pilićima je apliciran radiaoktivni 32P u količini od 333 MBq po kilogramu tjelesne mase. Pokusne su životinje klinički pregledane, a krv za hematološku analizu uzimana je iz krilne vene. Neposredno nakon smrti životinja učinjena je razudba i patohistološka pretraga. Dobiveni rezultati pokazali su da 32P, apliciran pilićima teške pasmine »Jata« 50. dana starosti u količini od 333 MBq/kg tjelesne mase uzrokuje: 1) anemiju koja se očituje padom broja eritrocita 5. dana nakon radioaktivne kontaminacije te padom hematokrita koji se očituje 7. dana nakon radioaktivne kontaminacije; 2) leukopeniju uzrokovanu padom broja limfocita 1. dana nakon radioaktivne kontaminacije, smanjenjem broja eozinofila 3. dana nakon radioaktivne
kontaminacije i smanjenjem broja heterofila 5. dana nakon radioaktivne kontaminacije; 3) trombocitopeniju 5. dana nakon radioaktivne kontaminacije; 4) pojavu kliničkih znakova radijacijske bolesti 6. dana i smrt svih kontaminiranih životinja 9. i 10. dana nakon radioaktivne kontaminacije. Patohistološka pretraga tkiva i organa sukladna je patoanatomskom nalazu.

Ključne riječi

pilići; radioaktivni fosfor 32P; hematologija; klinička slika; patomorfološke promjene

Hrčak ID:

22256

URI

https://hrcak.srce.hr/22256

Datum izdavanja:

20.12.2006.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 2.340 *