Izvorni znanstveni članak

https://doi.org/10.46419/vs.52.1.2

Trihineloza domaćih svinja u Hrvatskoj (2011.-2018.) i aktualno stanje u ostalim zemljama Europe

Davor Balić orcid.org/0000-0002-7515-0092 ; Hrvatski veterinarski institut, Veterinarski zavod Vinkovci, Hrvatska
Marija Agičić ; Hrvatski veterinarski institut, Veterinarski zavod Vinkovci, Hrvatska
Mario Mitak ; Hrvatski veterinarski institut Zagreb, Hrvatska
Josip Barić ; Državni inspektorat Republike Hrvatske, Područni ured Osijek-Ispostava Vinkovci, Hrvatska
Nikola Antolović ; Državni inspektorat Republike Hrvatske, Područni ured Osijek-Ispostava Našice, Hrvatska
Željka Bosnić ; Državni inspektorat Republike Hrvatske, Područni ured Osijek-Ispostava Vukovar Hrvatska
Marijan Gelo ; Državni inspektorat Republike Hrvatske, Područni ured Osijek-Ispostava Vukovar, Hrvatska
Mario Škrivanko ; Hrvatski veterinarski institut, Veterinarski zavod Vinkovci, Hrvatska

Sažetak

Trihineloza domaćih svinja bila je krajem prošlog i početkom ovog stoljeća jedna od čestih tema u veterinarskom javnom zdravstvu u Hrvatskoj, jer je trihineloza u ljudi tih godina ocijenjena kao bolest od javno-zdravstvenog značenja. Kao izvor invadiranja ljudi u ostalim
europskim državama i državama svijeta, osim svinjskog, navode se i druge vrste mesa. U Hrvatskoj su sve do 2017. godine svinjsko meso, tj. suhomesnati proizvodi napravljeni od mesa domaće svinje bili jedini službeni izvori invadiranja ljudi. Veterinarska struka je od sredine devedesetih godina prošlog stoljeća do 2017. godine sustavnim mjerama otkrivanja i uklanjanja pozitivnih svinja te mjerama
sprječavanja invadiranja, broj trihineloznih svinja uspjela smanjiti na jednoznamenkastu brojku da bi 2018. godine zabilježili čak 194 pozitivne svinje. Većina trihineloznih svinja nađena je u srpnju i kolovozu 2018. godine u dvije velike epizootije na istoku Hrvatske. Ovoliko velik broj nadmašio je ukupan zbroj pozitivnih svinja u Hrvatskoj unatrag zadnjih sedam godina. Druga neočekivana vijest je bila da se epizootija s najvećim brojem pozitivnih svinja dogodila na farmi gdje se svinje tove intenzivnim načinom tova što je pojava koja nije zabilježena kroz dugi niz godina niti u Hrvatskoj, a pogotovo ne u
većini drugih država EU. Cilj ovoga rada je opisati slučajeve trihineloze svinja u Hrvatskoj koji su zabilježeni u 2018. godini s posebnim naglaskom na dvije velike epizootije. Usporedit ćemo i podatke iz 2018. godine s podatcima iz perioda 2011.-2017. u Hrvatskoj te prezentirati podatke o trihinelozi domaćih svinja u drugim europskim zemljama.

Ključne riječi

trihineloza; domaće svinje; Hrvatska; Europa

Hrčak ID:

241118

URI

https://hrcak.srce.hr/241118

Datum izdavanja:

25.11.2020.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 2.381 *