Skoči na glavni sadržaj

Tekstil : časopis za tekstilnu i odjevnu tehnologiju, Vol. 68. No. 7-9, 2019.

Pregledni rad

Enzimi za hidrolizu poliestera

Ivana Čorak orcid id orcid.org/0000-0002-0621-1736 ; Sveučilište u Zagrebu Tekstilno-tehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska
Tanja Pušić ; Sveučilište u Zagrebu Tekstilno-tehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska
Anita Tarbuk orcid id orcid.org/0000-0002-4539-2103 ; Sveučilište u Zagrebu Tekstilno-tehnološki fakultet, Zagreb, Hrvatska

Puni tekst: hrvatski pdf 1.227 Kb

str. 142-151

preuzimanja: 603

citiraj

Sažetak

U radu je sustavno obrađena enzimatska hidroliza poliestera, ekološki prihvatljivog
procesa koji se odvija pri atmosferskom tlaku, umjerenim temperaturama
i blagim pH uvjetima, čime se smanjuju troškovi proizvodnje, potrošnje
energije, jača svjesnost ekološkoj prihvatljivosti i poboljšava
kvaliteta i funkcionalnost proizvoda. Prednosti enzimatske obrade na tekstilnim
supstratima u odnosu na alkalnu hidrolizu je poboljšan površinski izgled,
smanjene tendencije stvaranja pilinga, poboljšan opip i mekoća. Prema istraženoj
literaturi kutinaze bi bile najbolji izbor za hidrolizu površine poliesterskih
materijala jer pokazuju svojstva slična lipazama (hidroliza netopljivih
supstrata) i esterazama (hidroliza topljivih supstrata) što im omogućava
djelovanje na različite vrste topljivih i netopljivih estera.

Ključne riječi

tekstil, poli(etilen-tereftalat); hidroliza; enzimi; lipaze; kutinaze; esteraze

Hrčak ID:

251219

URI

https://hrcak.srce.hr/251219

Datum izdavanja:

10.8.2020.

Posjeta: 1.036 *