Izvorni znanstveni članak

MORFOLOŠKE ODLIKE VIMENA ISTARSKIH OVACA

Zvonimir Prpić ; Zavod za specijalno stočarstvo, Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Hrvatska
Vesna Pavić ; Zavod za specijalno stočarstvo, Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Hrvatska
Boro Mioč ; Zavod za specijalno stočarstvo, Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Hrvatska
Ivan Vnučec ; Zavod za specijalno stočarstvo, Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Hrvatska
Velimir Sušić ; Zavod za stočarstvo, Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Hrvatska

Sažetak

Cilj ovog istraživanja bio je objektivnim metodama izmjere i subjektivnom procjenom utvrditi morfološke odlike vimena istarskih ovaca. U tu svrhu provedena je prosudba morfologije vimena ukupno 196 izvornih istarskih ovaca između 90. i 120. dana laktacije, na pet obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava u Istri. Sve istraživanjem obuhvaćene ovce imale su simetrično građeno vime bez vidljivih znakova kliničkog mastitisa. Mjerenje i ocjenjivanje vimena provedeno je neposredno prije početka večernje mužnje. Utvrđena je prosječna dubina vimena (udaljenost između abdominalnog zida i dna vimena) od 16,9 cm; širina vimena 14,6 cm; opseg vimena (na najširem dijelu vimena) 39,6 cm; visina desne cisterne (udaljenost između baze sise i dna vimena) 2,3 cm dok je prosječna visina podužne brazde intermamarnog žlijeba između dviju polovica vimena bila 2,63 cm. Utvrđena je prosječna duljina (3,1 cm) i debljina (1,8 cm) desne sise. Prosječni kut desne sise (stražnji pogled, izraženo u stupnjevima u odnosu na okomitu liniju kroz sredinu vimena) iznosio je 57,8º, a prosječni razmak između vrhova sisa 17,1 cm. Prosječna ocjena položaja sisa (pogled sa strane, ocjena 1 = okrenute unatrag; 2 = okomito položene; 3 = malo pomaknute naprijed; 4 = pomaknute naprijed; 5 = jako prema naprijed) iznosila je 3,16. U 62% istraživanih istarskih ovaca položaj sisa ocijenjen je ocjenom 3, a u oko 25% ocjenom 4. Slično kao u goveda, veličina cisterne, položaj i kut sisa te njihova veličina utječu na prilagođenost ovaca strojnoj mužnji. Iz tog razloga, opravdano je modificiranje budućih uzgojnih programa u ovčarstvu u cilju genetskog poboljšanja morfoloških odlika vimena.

Ključne riječi

istarska ovca; morfologija vimena; proizvodnja mlijeka; mužnja

Hrčak ID:

24133

URI

https://hrcak.srce.hr/24133

Datum izdavanja:

15.1.2008.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 1.564 *