Izvorni znanstveni članak

https://doi.org/10.46419/vs.53.3.4

Ekonomski gubitci prouzročeni zbog kliničke hromosti muzne stoke s Kosova

Lindita Ibishi ; Department of Agro economy, University of Prishtina Faculty of Agriculture and Veterinary, Republic of Kosovo
Arben Musliu ; Department of Agro economy, University of Prishtina Faculty of Agriculture and Veterinary, Republic of Kosovo
Blerta Mehmedi ; Department of Animal Reproduction, University of Prishtina, Faculty of Agriculture and Veterinary, Republic of Kosovo
Agim Rexhepi ; Department of Pathology, University of Prishtina, Faculty of Agriculture and Veterinary, Republic of Kosovo
Curtic R. Youngs ; Ensminger Endowed Chair of International Animal Agriculture, Iowa State University, USA
Behlul Behluli ; Department of Animal Reproduction, University of Prishtina, Faculty of Agriculture and Veterinary, Republic of Kosovo

Sažetak

Zdravlje muznih krava važan je faktor koji utječe na profitabilnost mliječnih farmi širom svijeta, a hromost se smatra jednom od najskupljih bolesti mliječne stoke. Cilj ove studije bio je procijeniti ekonomske gubitke hromosti krava između farmi mlijeka s Kosova. Podatci prikupljeni na 56 farmi mliječnih krava analizirani su stohastičkim modelom na razini farme (Monte Carlo) kako bi se procijenio trošak hromosti. Izvori ekonomskog gubitka povezani s hromošću ispitivani su u okviru modela koji uključuje: smanjenu proizvodnju mlijeka, troškove liječenja, bačeno mlijeko, smanjenu tjelesnu težinu krave i preuranjeno izlučivanje. Rezultati su pokazali da se prevalencija hromost među kravama na Kosovskim mliječnim farmama kreće od 17 % do 39 %. Prosječni godišnji trošak hromosti procijenjen je na 338,57 eura po farmi (ili 46,25 eura po kravi). Smanjena proizvodnja mlijeka predstavljala je najveći financijski doprinos troškovima hromosti (45 % ukupnog ekonomskog gubitka), nakon čega je uslijedilo prerano izlučivanje krava (31 % ukupnog ekonomskog gubitka). Bačeno mlijeko, smanjena tjelesna težina krave i troškovi liječenja iznose približno 8 % od ukupnog ekonomskog gubitka. Ove spoznaje ukazuju na to da mljekari trebaju biti svjesniji o financijskim gubitcima povezanim s hromošću i treba ih poticati da provode strategije upravljanja za smanjenje hromosti kao sredstvo za povećanje profitabilnosti farmi.

Ključne riječi

mliječne krave; zdravlje; hromost; ekonomski trošak

Hrčak ID:

261531

URI

https://hrcak.srce.hr/261531

Datum izdavanja:

31.10.2021.

Podaci na drugim jezicima: engleski

Posjeta: 1.932 *