Original scientific paper
https://doi.org/10.5513/JCEA01/23.1.3403
Upravljanje rizikom u okruženju klimatskih promjena vinogradara i vinara Dalmacije
Tajana ČOP
orcid.org/0000-0002-1792-263X
; University of Zagreb Faculty of Agriculture, Department of Management and Rural Entrepreneurship, Svetošimunska 25, 10000 Zagreb, Croatia
Mario NJAVRO
; University of Zagreb Faculty of Agriculture, Department of Management and Rural Entrepreneurship, Svetošimunska 25, 10000 Zagreb, Croatia
Abstract
Cilj rada je ispitati važnost i primjenu strategija za upravljanje rizikom u okruženju klimatskih promjena među vinogradarima i vinarima (VV) s područja Dalmacije. Za potrebe istraživanja korišten je anketni upitnik na prigodnom uzorku vinogradara i vinara Dalmacije (N=89). U analizi podataka korištena je deskriptivna statistika, t-test nezavisnih uzoraka i jednosmjerna analiza varijance. Važnost strategija za upravljanje rizikom ocjenjeno je pomoću Likertove skale od pet stupnjeva, a rezultati pokazuju kako su najvažnije strategije promjena vremena berbe i strategija navodnjavanje, dok napuštanje poljoprivredne proizvodnje za većinu poljoprivrednih proizvođača nije opcija. Razina edukacije i poljoprivredne površine pod vinogradima nisu imale utjecaj na ocjenu važnosti strategija, dok su spol, starosne grupe ispitanika i tip proizvodnje imale utjecaj na važnost nekoliko strategija o upravljanju rizikom.
Keywords
klimatske promjene; vinogradari; vinari; strategije; upravljanje rizikom
Hrčak ID:
274247
URI
Publication date:
23.3.2022.
Visits: 553 *