Izlaganje sa skupa
Strategija europskog uzgoja goveda Fleckvieh za optimiziranje uzgoja dvostruke namjene osobito za proizvodnju govedine
Al Grogan
B. Wickham
V. Olori
A. Cromie
Sažetak
Želimo li da Simentalac/Fleckvieh ostane pasmina dvostruke namjene morat će se nastaviti istodobno poboljšavati mesne i mliječne osobine. Nastojanje da se odobre i zatim održavaju dvije alternativne uzgojne strategije unutar jedne pasmine povezano je s poteškoćama. Možda će biti teško raditi unutar rodoslovnika u smislu postizanja sporazuma a zatim kako se rodoslovnik održava. Da li će biti potrebne dvije sekcije u rodoslovniku i ako je tako gdje će se bilježiti živo¬tinje, te rezultati parenja među odabranim mliječnim i mesnim značaj¬kama?
Ovo se pitanje pojavilo u Irskoj. Problem je riješen pitanjem kako najbolje poslužiti potrebama mesne industrije. Tako se došlo do prepoznavanja niza osobina te na toj osnovi do pokazatelja što mogu poslužiti komercijalnim uzgajivačima goveda, bili oni u proizvodnji mlijeka ili mesa. Osnovan je, zatim, sustav genetske procjene za identi¬ficiranje uzgojne vrijednosti svih životinja za različite pokazatelje. Uzgajivači i farmeri slobodno donose odluke o ekonomskom uzgoju, naj¬boljem za njihove određene potrebe. U Irskoj, na primjer, očekuje se da će se razviti određeni stupanj specijalizacije kao rezultat stva¬ranja ovih pokazatelja u vezi s općim trendovima u industriji nakon parenja. Neki se proizvođači mogu specijalizirati za proizvodnju zamjenskih uzgojnih ženka na temelju na osnovi majčinskih pokazatelja, dok će se drugi uzgajivači za priplod koncentrirati na proizvodnju rasplodnih bikova za upotrebu u proizvodnji govedine, gdje će biti važna samo lakoća izravnog telenja uz indekse proizvodnje govedine. Uvođenje dvaju uzgojnih ciljeva za jednu pasminu može konačno dati samo dvije izrazite pod-pasmine.
Ključne riječi
Hrčak ID:
2055
URI
Datum izdavanja:
1.12.2005.
Posjeta: 2.291 *